Thursday, August 26, 2010

Biskut Dam












Bahan-bahan :
- 700 gram mentega
- 2 biji telur ayam
- 1 kilo tepung gandum
- 7 biji kuning telur
- 500 gram gula aising
Dam Coklat
- 100 gram mentega
- 900 gram tepung gandum
- 100 gram serbuk koko
- 7 biji kuning telur
- 500 gram gula aising
- 2 biji telur ayam

Cara Membuatnya :
1. Pukul mentega, gula dan telur sampai kembang
2. Masukkan bahan kering, uli hingga menjadi doh yang lembut (sama dengan adunan coklat)
3. Canai kedua-dua, leperkan dan lapiskan lalu dipotong 3cm dan letak berselang-seli seperti dam
4. Potong dan bakar

No comments:

Post a Comment