Biskut Siput

Hahaha.....sblm nie aku asyik tls psl hantu jew.....la nie bulan puase....so, aku masukkn skt resipi kuih raya buat santapan sesiapa yang mmbca n yg nak try 2, gOOd Luck!!!!!




Bahan-bahan ( 1 balang sederhana )

• 5 cawan tepung gandum
• 1 biji telur
• 50gm margerine
  
• 1 sudu kecil serbuk jintan manis
• 1 sudu kecil serbuk jintan putih
• 2 sudu kecil serbuk udang kering
• 1 sudu kecil garam ( ikut rasa )
• Sedikit serbuk perasa ( optional )
• 3 sudu besar cili boh / serbuk cili
• Daun bawang / daun sup ( dihiris )
• Santan secukupnya untuk mnguli

Cara-cara

1. Gaul semua bahan kecuali santan sehingga sebati
2. Uli dengan santan sehingga menjadi doh
3. Cubit sedikit adunan, gentel bg bulat dan tenyeh atas papan kuih siput
4. Bila semua dah digentel, boleh goreng sehingga garing